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山西祁县乔家大院建于清代 国家一级文物保护单位民间云【皇宫看故宮民宅看乔家】乃晋商文化典范 诚信商德名扬四海,乔家崇儒尊师,扶危济困俭康内持,忠君敬长,爱国护帮,先祖贵发全美父子开包头商域,【先有复盛公,后有包头城】致庸公商及南北,汇通天下,名垂青史,从古至今,人们均致学乔氏营商治家之方,领略其文化真谛,今有后代仰祖上恩德感念其精神品质,遂选人杰地灵之处开此食府,坦荡胸襟广迎各界人士互享礼乐欢祝太平,诺:饭菜必丰盈可口,服务必恭敬亲和,环境必舒心雅致,竭诚营造忠悌仁孝,丰俭自然,真纯慧雅,文采超凡的诚信餐业力求将晋京商道发扬光大,善行天下,我等将弘扬华夏古国精粹为重任以三进绝品建连锁名店告慰先贤宗亲,为国为民躬工不已,此心昭昭,天地可鉴,日月可铭, 壬辰龙年夏乔立于京城